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ein Hauch von Ostern

Ostern steht schon bald wieder vor der Tür, so dass wir in diesem Kurs die Schwerpunkte auf Ei und Lamm legen. Allerdings ist die Rezeptur der Gerichte neu interpretiert und so finden sich klassische Zutaten in einer modernen Variante wieder. Mit ausgesuchten Gewürzen und ausgefallenen Zubereitungen kochen wir gemeinsam ein besonderes Ostermenü, das wir nicht nur in der Osterzeit genießen können.

 

Wir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen!

 

Menü

Gebackenes Bio-Landei mit Trüffel und Rahmspinat.

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rosa gebratenes Lamm unter der Kräuterkruste auf Auberginen-Gemüse, Gewürz-Joghurt und Zitronen-Kapernkartoffeln.

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Crème brûlée

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April 02 2017

Details

Datum: April 2
Time: 19:00 - 23:00
Veranstaltung Categories:
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Ort

Münster

Jüdefelderstraße 46
Münster, NRW 48143 Deutschland

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Schedule

  • 19:00 - 19:30 Uhr ==> Begrüßung und kleine Köstlichkeiten aus der Küche
  • 20:30 - 21:00 Uhr ==> Vorstellung des Abends und der Küche durch Thomas auf der Landwehr
  • 21:00 - 23:00 Uhr ==> Gemeinsame Zubereitung der Speisen sowie gemütliches Essen und Genießen inkl. Getränke
  • 23:00 – ca. 23:30 Uhr ==> Gemeinsames entspanntes Ausklingen des Abends
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